Nu är julförberedelserna i gång på riktigt.

Efter en heldag med fokus "Eskilstuna" , har nämligen varit och hälsat på min dotter och hennes familj där, för herrn i familjen har ju fyllt hela 35, vilket skulle firas !
Stort grattis på din dag Daniel.

Och nu är jag hemma igen, har plockat fram några filéer ur frysen, som ska förberedas för röken.

Det är nämligen snart dags för den traditionsenliga julklappsrökningen.